西安市乳业协会今天(5月10日)召开会议，研究布置开展世界牛奶日活动安排事项。同时，今后将加强奶源监管，奶站交售生鲜乳必须出具质量检测报告。

　　西安市全市奶牛养殖95%以上实现了规模化养殖，绝大部分奶牛进了园区，市政府对食品安全工作非常重视，尤其是在奶源上加强了监管，对今后生鲜乳收购提出了更高的要求，要求各奶站要配备四项检测仪器设备，要做到具有自检能力，达不到要求的奶站将予以关闭，同时，奶站要给收购企业出具生鲜乳质量检测报告，要对交售的生鲜乳质量负责。此外，羊奶要逐步实现机械化挤奶，要做到拉羊挤奶、固定场地、统一器具，奶农与乳品企业直接结算，取缔散养挤奶，力争用两到三年的时间把羊奶行业整顿好。